tisdag 30 augusti 2016

Ljuslyktan Globe maxi

Vilken dag jag hade igår
Du vet en sådan där man helst drar ett streck över och glömmer kvickt.

Är det något jag verkligen tycker riktigt illa om är att behöva ryta till och bli arg.
Tack och lov inget jag behöver göra ofta, men tyvärr har jag fått plocka fram den sidan ett antal gånger nu efter branden, saker och ting blir inte utförda som lovats, ingen har riktigt koll på vad som ska göras och bygget står helt still från och till, grrrrrrrr säger jag bara.....

Jag lovar, att stå utan tvättstuga och utan tvättmaskin som vi gjort nu i tre månader kan få vem som helst att bli en aningens gnällig.

Nåja, det hände i alla fall saker efter det lilla utbrottet, men fy vad sådant slukar energi.

Tur att jag kunde tända ljus i min underbara ljuslykta Globe maxi, design Elin Lannsjö och känna lugnet sprida sig.

Visst är den helt otroligt vacker, ljuset ger ett sådant mjukt sken genom den tunna och transparenta porslinsleran och guldet kring kanten glimmar som solsken.

Åååååå vad glad jag är för den och jag vet redan nu att den kommer bli en stor favorit här hemma och som kommer att få sprida sitt milda ljus hela hösten och vintern.

HÄR hittar du Globe maxi, som även finns i mindre storlek HÄR





Idag ska åtta lådor kläder packas upp som varit på kemtvätt........

Ha en finfin dag vänner!

Kramisar
T

måndag 29 augusti 2016

Ett besök hos Elin Lannsjö, keramiker och bloggerska


Jamen det var hit vi styrde kosan igår, till Göteborg
Och det jag hade sett fram emot och var lite pirrig inför var att få träffa Elin Lannsjö.

Denna vackra kvinna som jag följt en tid och är så imponerad av.
Dels har hon en otroligt inspirerande blogg, tar fantastiskt fina bilder och sen tillverkar hon den mest ljuvligaste keramiken, så när jag läste på hennes blogg att hon igår skulle ha en pop-up-store i sin kolonistuga så fanns det liksom ingen tvekan, jag skulle bara dit.


Och vilken oas vi hamnade i, fullt med söta små stugor som fullständigt låg inbäddade i härlig grönska och doftande blomhav.

De slingrande grusstigarna hade namn som Spenatgränd, Morotsgränd och vem vill liksom inte bo på Grönkålsgränd som hallänning???



Och så hittade vi Elins stuga och att jag inte dog en smula..... så magiskt på alla sätt och genast började tankar om en egen kolonistuga surra i huvudet.


Så fort man stiger in i stugan blir man omfamnad av en ombonad känsla och det både syns och känns att här bor några som har både öga och sinne för det där med inredning.


Överallt i stugan står Elins vackra alster



Elins läckra kollektion WOOD, små vaser som hon skär fram med kniv ur leran så det får ett utseendet av täljt trä


Tänk att sitta här och läsa en bok när regnet smattrar mot fönsterrutorna



Små ljuvliga detaljer överallt


Sagolikt vackert är porslinet






Uppläggningsfat Collier petite Pearls i svart som åkte upp på min wish-list



Ute i trädgården bjöds det på Elins hemmagjorda äppelsherry, vilken var väldans uppskattad



Och i trädgården finns det en inbjudande hängmatta, korgstolar med en härlig patina, ljuslyktor i träden och såklart ett hav av blommor och dignande fruktträd.

Nope, jag ville inte åka hem....

Tack Elin för en helt fantastisk inspirerande eftermiddag,och såklart åkte jag inte tomhänt härifrån, något jag spanat en tid på fick följa med hem och lite annat smått och gott.....
HÄR  hittar du både Elins blogg och hennes webbshop, låt dig inspireras och bli hänförd av allt det vackra.

Ha en strålande start på veckan vänner!

Kramisar
T



söndag 28 augusti 2016

Ny matta i vintagelook

Nämen har du sett.....
En matta har minsann hittat hit och jag är kär, om man nu kan vara det i en matta förstås.

Älskar själva vintagelooken och färgerna i den.
Alltid lika svårt att fånga på bild, men den är grå och svagt grön
Mattan är en handtryckt bomullsmatta som efter vävning och tryck torkats och sedan handtvättas med stenar för att få det där vintage-uttrycket

Men det var inte helt självklart att den skulle få stanna, inte för att jag inte tyckte om den för det gjorde jag vid första ögonkastet, utan mer för storleken.
Det om något tycker jag är ursvårt när det kommer till mattor, jag vill liksom inte att det verkar för snålt tilltaget om jag säger så.

Och det här är lite på snöret, hade gärna sett att mattan hade varit liiite större, men tyvärr, det här var den största, så efter mycket hummande, funderande och kli i huvudet har vi bestämt oss för att den får stanna.

Är man kär så är man, så matta - check!

Mattan hittade jag HÄR och den finns i två storlekar

(Jag är inte sponsrad och inlägget innehåller inga adlinkar)


Skönt med en matta att sätta fossingarna på när höst och vinter kommer så småningom.


Mönster och färger helt i min smak



Och lite såhär är det nu, krukor står lite överallt där de får plats... griffeltavlan har hamnat i ett hörn i matrummet så länge och hade jag vänt på kameran hade du fått sett stans tvättinrättning....


Och där över kaminen hänger hjorthuvudet i betong som jag köpte för många herrans år sen och som jag fortfarande tycker lika mycket om.

Nu ska jag fixa till mig inför dagens äventyr, som jag sett så fram emot och är faktiskt lite pirrig inför.

Ha en toppendag vänner!

Kramisar
T

lördag 27 augusti 2016

En favorit både i inredningen och på vinflaskan

Japp, jag hade kunnat köpa den här Proseccon endast för etiketten....
Men nu gör ju inte Mr C det, han har ju något mer koll än så.......fast jag tror ändå att han kikade till lite extra när han såg att det var en bläckfisk på, min favorit nämligen.

Inte att äta då, för det har jag faktiskt aldrig provat, men jag har gärna den här mystiska, vackra varelsen i min inredning.

Men nu var det bubblorna jag skulle skriva om, vad tyckte vi om den ekologiska Proseccon från den italienska regionen Veneto.

Jag själv tycker ofta att Proseccon är en aningens söt för min smak men Crudon är betydligt torrare och passar därmed mig mycket bättre. 

Vinet har en mycket frisk och fruktig karaktär och blommig smak med inslag av päron, gröna äpplen, mandarin och mineraler.

Vi serverade den till rökta räkor som var en riktig hit och den är en utmärkt kompanjon till rätter av både fisk och skaldjur. 

Vinet ska serveras väl kylt, ett tips är att lägga den i frysen strax innan servering och att sedan använda ishink på bordet.

Ett mycket prisvärd Prosecco som vi med all säkerhet kommer smutta på igen.

Crudo Prosecco får
TTTT

Nr: 76580 Pris: 79 kr  Ursprung: Treviso, Italien Finns i beställningssortimentet  




Nu mot köket och baka.

Ha en fin dag vänner!

Kramisar
T

fredag 26 augusti 2016

Nytt golv på g och tips på kaktus

Fredag och jag känner mig taggad........
På söndag ska vi på ett äventyr som jag verkligen ser fram emot och innan dess ska vi ta tag i projekt ovanvåning.
Nu måste precis allt väck, så att Mr C kan börja att ta bort allt golv nästa vecka, vilket innebär att en del möbler, lampor, tavlor med mera ska fotas och läggas ut på blocket och resten ska placeras ut i övriga huset.

Jag försöker ändå ha lite ordning i detta kaos för att jag inte ska få världens psykbryt för är det något jag har en aningens svårt för är det just röra.
Jag kan gärna ta damm, och lite skit i hörnen, men när det är saker strösslat precis överallt, ja då är gränsen nästan nådd.


Så jag plockar, plockar och plockar..... för att få lite ordning och trevnad i detta virrvarr och då kan man ju tycka att det är konstigt att jag ökar på samlingen genom att köpa en kaktus bara sådär.

Men den här villervallan ska ju inte vara för evigt och sen kunde jag bara inte låta bli, hittade den på Maxi för bara 149 kronor, vilket är ett superpris för en så stor kaktus, så det är verkligen ett tips.


Annars ska jag baka en kaka som jag funderat ut och vill testa och sen ska jag åka och köpa räkor, det blir rökta sådana ikväll till ett nytt bubbel, japp fredag och den är så välkommen.

Ha en vacker dag vänner!

Kramisar
T

torsdag 25 augusti 2016

Ja nåt ska jag nog kunna hitta på........


Undrar vad jag ska hitta på med de här godingarna???
Jag är allt bra sugen på plommonchutney, eller plommonmarmelad, eller plommonpaj eller .....

Ja nåt ska jag nog kunna hitta på....

T

Porslin som för tankarna mot Medelhavet

Hm, hur vad det nu med det där att inte köpa mer porslin...
Visst var det så jag skrev för några dagar sedan, när jag tog mig an det svarta skåpet.....

Var det inte så att jag svor för mig själv att inte en endaste pryl skulle hit.....
Ja och se hur det gick med det....... jag kan minsann inte lita på mig själv......

Men jag kunde faktiskt inte motstå de här ljuvliga tallrikarna som för tankarna mot Medelhavet och ska jag vara helt ärlig funderar jag på både fler och i en modell större som också fanns.

Ja så gick det med det löftet och vill du också kika på porslinet hittar du det på Indiska som dessutom just nu har ta fyra betala för tre, tips, tips....



Äntligen är muraren här och fixar med tvättstugan och övriga källaren, börjar verkligen bli trött på att inte ha en tvättmaskin om jag får uttrycka mig milt....

Ha en fin dag vänner!

Kramisar
T

onsdag 24 augusti 2016

Vardagslyx på högsta nivå


Det bästa med en trädgård är det här, att jag bara kan gå ut och plocka en väldans massa blåbär, vardagslyx på högsta nivå, kan knappast bli bättre..... eller godare....

T


Som att kliva rakt in i chokladhimlen, Tryffeltårta med sötsalta nötter lchf

Japp det blev lite baktid i köket igår
Den där tryffeltårtan som Mr C åt i helgen kunde jag liksom inte släppa, utan jag var tvungen och testa om jag kunde få till en på mitt sätt och som jag kan äta.

Och tadaaaaa, det blev en tryffeltårta med sötsalta nötter och gudars så god den blev.

Två bitar tryckte jag i mig och jag fullkomligt njöt av varje smula, det går liksom inte att göra annat när hela munnen fylls av mörk len choklad, knapriga sötsalta nötter och en luftig chokladbotten, som att kliva rakt in i chokladhimlen.

Så är du sugen på att baka måste du testa denna godsaken, lovar att du inte kommer att bli besviken.


Vill man kan man skippa nötterna och bara pudra lite kakao över tårtan, gott det också, men jag tycker om när det mjuka, lena möter det hårda knapriga.

Håll koll på tårtbottnen när den är i ugnen, den ska bli precis färdig, står den för länge blir den torr, trist och hård.

..................................................................................................................................................

TRYFFELTÅRTA MED SÖTSALTA NÖTTER LCHF
Ingredienser ca 8-10 bitar

Sötsalta nötter
100 g blandade nötter och mandel
1 tsk honung
En nypa fint salt 

Tårtbotten 
4 ägg, rumstempererade
2 msk Ica sötströ
1 msk honung
5 msk kokosmjöl
2 msk kakao
1 msk fiberhusk
1 tsk bakpulver
1/2 tsk vaniljpulver
1 tsk vaniljextrakt 

Tryffel
250 g mörk choklad
2 dl vispgrädde
2 msk honung
50 g rumsvarmt smör 

Så här gör jag

Sötsalta nötter
Sätt ugnen på 200 grader
Blanda nötter och mandel med honung och salt i en bunke och sprid ut dem på en plåt med bakplåtspapper
Rosta dem i ugnen cirka 8 minuter. Låt svalna och hacka dem lite grovt 

Tårtbotten
Sätt ugnen på 200 grader

Smörj en rund bakform med diameter cirka 20-23 cm med smör
Vispa ägg, sötströ och honung ljust och luftigt i några minuter
Blanda de torra ingredienserna och sikta ned dem tillsammans med vaniljextrakt i äggsmeten
Blanda försiktigt men väl. 
Smeten börjar att tjockna efter cirka en halv minut
Häll smeten i bakformen.
Grädda mitt i ugnen i ca 5- 7 minuter, håll koll.
Kakan ska bli precis färdig, övergrädda inte, risken är då stor att den blir hård i kylen
Ta ut kakan ur ugnen och låt den svalna 

Tryffel
Hacka chokladen till tryffeln och lägg i en skål.
Hetta upp vispgrädde och honung
Ta av från plattan precis när det börjar att koka. Häll över chokladen. Rör tills chokladen har smält Rör ner smöret lite i taget och låt sedan glasyren svalna något i rumstemperatur och sedan ca 1 timme i kylen.

Bred ut tryffeln över tårtbotten och dekorera med de sötsalta nötterna

Serveras med lättvispad grädde och eventuellt färska bär

NJUUUUUT!

........................................................................................................................................................


 
 Idag ska jag in till stan och fixa några ärenden, så dags att fixa till sig.

Ha en trevlig dag vänner!

Kramisar